下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是( )。

admin2015-05-14 2

问题下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是( )。

选项 A、固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B、固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C、利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D、利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物

答案A

解析本题考查固定化酶和固定化细胞的相关知识。B选项，固定化酶不像普通酶那样对环境要求那么高，耐受性比较好，和溶解氧没什么关系，故错误；C选项，利用固定化酶降解水体中有机磷农药，是纯粹的化学反应，不需要提供营养条件，固定化细胞发挥作用时需要，故错误。D选项．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用是作为反应底物也作为碳源，来调节酵母菌的代谢方式，故错误。

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