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实用职业技能
________就是将原料经过快速加热：，翻拌均匀成熟的加工方法。
________就是将原料经过快速加热：，翻拌均匀成熟的加工方法。
admin
2022-08-02
53
问题
________就是将原料经过快速加热：，翻拌均匀成熟的加工方法。
选项
A、炒
B、油爆
C、酱爆
D、芫爆
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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