关于营养素的可耐受最高摄入量的说法，正确的是 ( )

admin2015-09-21 25

问题关于营养素的可耐受最高摄入量的说法，正确的是 ( )

选项 A、低于该摄入量对身体是有害的
B、该摄入量是个体每日摄入营养素的目标
C、平均每日可摄入某营养素的最高限量
D、该摄入量对所有个体是有益的
E、该摄入量包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

答案C

解析可耐受最高摄入量指某一生理阶段和性别人群，几乎对所有个体都：无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄入量。

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第一单元

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