有“液体面包”美称的是( )。[2012年黑龙江真题]

admin2017-03-22  33

问题 有“液体面包”美称的是(    )。[2012年黑龙江真题]

选项 A、白酒
B、黄酒
C、果酒
D、啤酒

答案D

解析 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低浓度酒,被称为“液体面包”。这是因为1升啤酒经消化后产生的热量,相当于10个鸡蛋或500克瘦肉或200毫升牛奶所生产的热量。
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