罐头食品商业无菌检验，溴甲酚紫葡萄糖肉汤培养基灭菌温度和时间为( )。

admin2022-07-28 40

问题罐头食品商业无菌检验，溴甲酚紫葡萄糖肉汤培养基灭菌温度和时间为( )。

选项 A、115℃，15min
B、121℃，15min
C、100℃，30min
D、121℃，10min

答案D

解析

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食品检验工（高级）

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