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  3. 能降低斑蝥毒性，并能矫味矫臭的辅料是

能降低斑蝥毒性，并能矫味矫臭的辅料是

admin2020-05-31  38
问题 能降低斑蝥毒性，并能矫味矫臭的辅料是
选项 A、滑石粉
B、灶心土
C、蛤粉
D、麦麸
E、米
答案E
解析 斑蝥素在84℃开始升华，其升华点为110℃，米炒时锅温度为128℃，正适于斑蝥的升华，又不至于温度太高使斑蝥焦化。
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专业知识

中药学（367）

卫生专业技术资格中级（师）

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