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  3. 酶促反应中决定酶特异性的是

酶促反应中决定酶特异性的是

admin2019-10-12  68
问题 酶促反应中决定酶特异性的是
选项 A、作用物的类别
B、酶蛋白
C、辅基或辅酶
D、催化基团
答案B
解析 结合酶由蛋白质部分和非蛋白质部分共同组成，其中蛋白质部分称为酶蛋白，非蛋白质部分称为辅助因子。酶蛋白主要决定酶促反应的特异性及其催化机制；辅助因子主要决定酶促反应的性质和类型。
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