七月,夏日炎炎,大量西瓜上市了。西瓜被称为“夏季水果之王”,是人们最为喜爱的水果之一。 西瓜不但凉甜可口,营养价值也很高。除了不含脂肪,西瓜的汁液几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C,蛋白质和葡萄糖等。 关于西瓜的药用价

admin2019-02-25  9

问题     七月,夏日炎炎,大量西瓜上市了。西瓜被称为“夏季水果之王”,是人们最为喜爱的水果之一。

    西瓜不但凉甜可口,营养价值也很高。除了不含脂肪,西瓜的汁液几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C,蛋白质和葡萄糖等。
    关于西瓜的药用价值,在《日用本草》《本草纲目》等中医典籍中均有记载。如西瓜能消烦、止渴、解暑热;将西瓜汁含在口中可治口疮;西瓜皮,中医叫“西瓜翠衣”,可治岔气及口唇生疮;瓜籽仁有清肺等功能;根叶煎汤,可治肠炎;瓜皮煎汤代茶,是很好的消暑清凉饮料。
    中国人在长期的西瓜栽培中,经过精心选育,创造了许多优良品种,如“郑杂三号”等。有的西瓜品种起的名字还很新颖,如“十八天炒”,因为它生长18天就成熟了。这种西瓜皮薄,籽儿小,个儿也不大,却比普通西瓜甜,一棵能结三四个,深受人们喜爱。西瓜很容易种植,只要把吃瓜时吐出的籽儿晒干,第二年开春后埋在土里,经过绵绵春雨,瓜芽就渐渐从瓜壳里钻出来,不几天就能长出几寸高。如果管理得好,一棵瓜秧能结出三四个西瓜,一亩地能产上千斤,经济效益很高。种西瓜是农民发家致富的好门路。
    西瓜在中国有着悠久的种植历史,因为它来自西域,所以名“西瓜”,因其性寒,又名“寒瓜”。
下列哪一项不是西瓜汁中含有的营养成分?

选项 A、脂肪
B、维生素A只影响视力
C、蛋白质
D、葡萄糖

答案A

解析 第二段第二句是:“除了不含脂肪,西瓜的汁液几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C,蛋白质和葡萄糖等。”由此可以看出西瓜汁不含脂肪,因此选A。
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