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下列物质中，含维生素B12丰富的为( )。[浙江省2011年11月三级真题]
下列物质中，含维生素B12丰富的为( )。[浙江省2011年11月三级真题]
admin
2012-09-10
22
问题
下列物质中，含维生素B
12
丰富的为( )。[浙江省2011年11月三级真题]
选项
A、菠菜
B、葡萄
C、谷物
D、肉类
答案
D
解析
维生素B
12
主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少，植物性食品基本不含维生素B
12
。
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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