酶促反应中决定酶特异性的部分是

admin2012-01-10 43

问题酶促反应中决定酶特异性的部分是

选项 A、辅基
B、辅酶
C、酶蛋白
D、金属离子
E、B族维生素

答案C

解析决定酶特异性的是酶蛋白分子中能与底物结合并发生催化作用的局部空间结构，即活性中心。再者单纯酶并不含辅基、辅酶、B族维生素等，因此其他四项备选答案不正确。

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