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医学
胆汁中参与消化作用的主要成分是( )。
胆汁中参与消化作用的主要成分是( )。
admin
2016-10-02
28
问题
胆汁中参与消化作用的主要成分是( )。
选项
A、胆色素
B、胆盐
C、胆固醇
D、脂肪酶
答案
B
解析
胆汁是一种消化液,有乳化脂肪的作用,但不含消化酶。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油一酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收,并能促进脂溶性维生素的吸收。
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医学基础知识题库卫生事业单位招聘考试分类
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医学基础知识
卫生事业单位招聘考试
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