为了减少烟熏食品苯并芘的污染应该作到

admin2013-07-31 5

问题为了减少烟熏食品苯并芘的污染应该作到

选项 A、用木炭火熏
B、用电热熏制
C、间接熏制
D、定期清除烟油
E、用木柴火熏

答案B，C，D

解析为了减少烟熏食品苯并芘的污染应该作到用电热熏制、间接熏制、定期清除烟油等。其余两项均不可。

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