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我国广大地区和不同民族在长期的生活实践中形成了独特的烹饪技艺,有八大菜系之说,其中在中国地位较高,遍及全国的菜系是 ( )
我国广大地区和不同民族在长期的生活实践中形成了独特的烹饪技艺,有八大菜系之说,其中在中国地位较高,遍及全国的菜系是 ( )
admin
2020-09-03
26
问题
我国广大地区和不同民族在长期的生活实践中形成了独特的烹饪技艺,有八大菜系之说,其中在中国地位较高,遍及全国的菜系是 ( )
选项
A、豫菜
B、粤菜
C、湘菜
D、川菜
答案
D
解析
多少年来,川菜在中国菜中的地位一直很高,其中不乏高超的烹饪技术的原因。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/DYux777K
本试题收录于:
中国文化概论题库文史类分类
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中国文化概论
文史类
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