佛跳墙，属( )传统名菜。

admin2019-06-07 28

问题佛跳墙，属( )传统名菜。

选项 A、成都
B、福州
C、广州
D、潮州

答案B

解析佛跳墙，又名“满坛香”“福寿全”，是福州的首席名菜，属闽菜系。迄今已有100多年的历史。

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