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蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。( )
蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。( )
admin
2012-09-06
49
问题
蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
蔬菜中的铁属于非血红素铁，利用率相对较低。
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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