亚硝酸盐引起的食物中毒

admin2017-01-19 17

问题亚硝酸盐引起的食物中毒

选项 A、属于植物性食物中毒
B、可出现全身组织缺氧表现
C、没有特效治疗药物
D、潜伏期较长
E、会引起中枢神经麻痹

答案B

解析亚硝酸盐引起的食物中毒属于化学性中毒，亚甲蓝为其特效解毒剂，潜伏期短，可出现全身组织缺氧表现。

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