胰液缺乏时,下列哪种物质的消化吸收一般不受影响

admin2014-09-10  25

问题 胰液缺乏时,下列哪种物质的消化吸收一般不受影响

选项 A、糖
B、蛋白质
C、脂肪
D、脂溶性维生素

答案A

解析 胰液中含有蛋白水解酶、淀粉酶、脂肪酶等,可分解消化三大营养物质,是最重要的消化液。当胰液缺乏时,即使其他消化液分泌正常,食物中的脂肪和蛋白质仍不能完全消化,但糖的消化一般不受影响。
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