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  3. 菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源。( )

菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源。( )

admin2019-01-15  4
问题 菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取钙的来源。(    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 菠菜和苋菜中都含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。
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