下列关于牛胰岛素的叙述，不正确的是

admin2021-12-14 7

问题下列关于牛胰岛素的叙述，不正确的是

选项 A、分子中有3个二硫键
B、A链有21个氨基酸
C、B链有30个氨基酸
D、是第1个测定一级结构的蛋白质
E、分子中有2个二硫键

答案E

解析牛胰岛素分子的一级结构包括A和B两条多肽链。牛胰岛素分子中含有3个二硫键，1个位于A链的第6位和第11位半胱氨酸的巯基间，另外2个位于A、B链之间。

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