2. 职业资格
  3. 关于“血糖平衡的调节”，《普通高中生物课程标准(实验)》的内容标准是：描述血糖调节。某教材关于该内容的具体呈现如下： 模型建构 建立血糖调节的模型 胰岛素和胰高血糖素的生理功能分别是：胰岛素能促进组织

关于“血糖平衡的调节”，《普通高中生物课程标准(实验)》的内容标准是：描述血糖调节。某教材关于该内容的具体呈现如下： 模型建构 建立血糖调节的模型 胰岛素和胰高血糖素的生理功能分别是：胰岛素能促进组织

admin2017-07-17  57
问题 关于“血糖平衡的调节”，《普通高中生物课程标准(实验)》的内容标准是：描述血糖调节。某教材关于该内容的具体呈现如下：
模型建构
                        建立血糖调节的模型
    胰岛素和胰高血糖素的生理功能分别是：胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低；胰高血糖素能促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。
模拟活动
    体内血糖的调节机制非常复杂，以下模拟活动对这个过程进行了简化和模式化的处理，以便突出其主要特点。
活动准备
1．3人一组，分别简称为甲、乙、丙。
2．准备3张不同颜色的纸和一把剪刀。
3．用某种颜色的纸剪出15张卡片。卡片正面写上“每1L血液中的0．1 g葡萄糖”，背面写上“糖原”。这些是“糖卡”，翻转过来则代表葡萄糖转化为糖原，再翻回去就代表糖原分解为葡萄糖。“糖卡”是否翻转及怎样翻转需要严格依照步骤4、5来进行。
4．甩另一种颜色的纸剪出2张卡片，并在上面写上“胰岛素”。每张“胰岛素卡”能使1张糖卡由正面翻到背面。
5．用第3种颜色的纸剪出2张卡片，并写上“胰高血糖素”。每张“胰高血糖素卡”能使1张糖卡由背面翻到正面。
6．将9张“糖卡”正面朝上放在桌子上，代表正常血糖水平(0．9 g／L)。甲拿着2张“糖卡”(正面朝上)。丙拿着剩下的4张“糖卡”(正面朝下)，代表储存的糖原。乙保管“胰岛素卡”和“胰高血糖素卡”。
活动步骤

1．模拟吃饭后的反应。甲将2张“糖卡”放到桌子上。讨论该怎样做才能恢复正常血糖水平，并由乙、丙尝试用卡片进行操作。
2．模拟运动时的反应。甲从桌子上拿走1张正面朝上的“糖卡”。讨论这时又该怎样做才能恢复正常血糖水平，井由乙、丙尝试用卡片进行操作。
分析与结论
1．乙代表什么器官?
2．当血糖水平升高时，胰岛是怎样反应的?反应的结果怎样?当血糖水平降低时呢?
请根据活动中所理解的体内对血糖水平进行调节的机制，用自己的语言说出胰岛素和胰高血糖素是怎样调节血糖含量的。画出血糖调节的图解式模型。如果有条件，可以在计算机上制作出具有动态效果的模型。
交流
与其他小组交流构建模型的过程和结果，相互借鉴，并就活动过程中发现的问题进行讨论。
应用模型进行分析
当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况?
(1)设计血糖调节的图解式模型。
(2)设计“建立血糖调节的模型”的教学过程。
选项
答案(1)血糖调节的图解式模型： [*] (2)教学过程： ①设置悬疑，导入新课 首先带领学生回顾血糖的来源和去路，之后设问过渡：当机体处于长期饥饿或肝功能不强时，血糖浓度会降低。血糖含量过低时，体内细胞缺少能量供应，就会出现头昏、心慌、四肢无力等症状，严重时甚至导致死亡。血糖浓度过高时，会使葡萄糖从肾脏排出，形成糖尿，造成体内营养物质流失，同样有损健康。因而，血糖的平衡对于保证人体各组织和器官能量的供应，维持人体的健康具有非常重要的意义。那么人体内血糖是怎样保持平衡的呢?有哪些激素在起作用呢?是怎样起作用的呢? (教师用PPT展示胰岛A细胞和B细胞以及它们分泌的激素。引导学生分析胰高血糖素和胰岛素的生理作用，并引入活动——建立血糖调节的模型。) ②合作探究，模型建构 教师介绍建立血糖调节的模型的方法、要求、表演者的职责和注意事项，然后让6名同学一组进行模拟活动。每小组成员自行分配角色人物，其中3人进行角色扮演，1人监督，另2人负责画出血糖调节示意图。 请3名学生上台做示范性表演。提示： 当血糖浓度升高时，胰岛素分泌增多，胰高血糖素分泌减少。 当血糖浓度降低时，胰岛素分泌减少，胰高血糖素分泌增多。 请一位同学上黑板画出血糖调节机制的示意图，另一位同学用语言描述血糖调节过程。 教师组织小组交流构建模型的过程和结果，展示小组绘制的血糖调节机制示意图，小组之间相互点评，最后教师总结讲评。 (PPT展示血糖平衡调节示意图。教师辅助讲解，引出反馈调节的概念以及意义。) ③总结提升，延伸课外 引导学生分析各自所建模型的优点、缺点，以及本次活动有哪些收获和体会。最好还能提出自己在活动中想到的其他问题，与大家交流。 提出课后思考题： ①胰岛素的分泌是怎样调节的? ②糖尿病是不是遗传病?是否只是缺乏胰岛素而引起的?
解析
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