2. 实用职业技能
  3. 制作热制冷菜要掌握口味的变化，其口味比一般热菜要轻。 ( )

制作热制冷菜要掌握口味的变化，其口味比一般热菜要轻。 ( )

admin2022-08-02  33
问题 制作热制冷菜要掌握口味的变化，其口味比一般热菜要轻。    (          )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 热制冷菜的口味比一般热菜要重。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/M9YD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)