“荷叶蒸鸡”是采用花色菜配菜法中的_______。

admin2014-10-13 35

问题 “荷叶蒸鸡”是采用花色菜配菜法中的_______。

选项 A、捆
B、包
C、瓤
D、嵌

答案B

解析

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营养配餐员（中级）

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