首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
香糟在烹调中的作用是________。
香糟在烹调中的作用是________。
admin
2022-06-07
41
问题
香糟在烹调中的作用是________。
选项
A、去腥
B、增香
C、解腻
D、提鲜
E、定味
答案
A,B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/MQYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
水的主要生理功能是构成人体组织、参与物质代谢、运输物质,还有()和调节体温的作用。
白肌纤维中脂类物质、ATP和CP的含量较红肌纤维少。()
哪个选项不是胸部抗阻训练的动作()。
以下何种情况使用开放式问题()。
图书、期刊印刷的基本质量要求有()。
季节气候对人体生理的影响可反映为:()
食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求。()
过多地注射疫苗会使()降低,甚至无法产生免疫力,出现“免疫麻痹”。
白果中含有________等有毒物质,食用时应注意。
营养配餐员应掌握不同国家人民的饮食习俗知识,了解他们惯用的菜点饮料、口味特点、名肴、饮食宜忌和饮食礼仪。()
随机试题
常用来焊接除铝镁合金以外的铝合金的通用焊丝牌号为HS331。()
财产保全应当及时进行,人民法院作出财产保全的裁定后,应当立即执行;对于情况紧急的,人民法院在接受申请之后,应当在()小时内作出裁定并立即执行。
Theadvancedscienceandtechnologywillforsureprovideanimpetustothisregion’sgrowth.
A、黄芩苷B、黄芩素C、槲皮素D、槲皮素-7-O-葡萄糖苷E、矢车菊素不溶于NaHCO3,溶于Na2CO3溶液的游离黄酮是
A、桂龙咳喘宁B、二母宁嗽丸C、苏子降气丸D、百合固金丸E、通宣理肺九具有解表散寒,宣肺止嗽作用()
下列不得以健康人为受试对象的是()
分析师预计某上市公司一年以后支付现金股利2元,并将保持4%的增长速度,投资者对该股票要求的收益率为12%,那么按照股利稳定增长模型,股票当前的价格应为()元
三位分别来自中国、日本和美国的老师教学生画苹果。中国老师走进教室说:“同学们,上一节美术课,我们学习了画水杯,这一节课我们学习画苹果。大家先观察我是怎样画的。注意,先画一个正方形,注意,这个正方形要画的轻一些,因为最后要擦掉……好了,老师画完了。现在请大
多动症儿童行为主要特征有()
定义:①音高:是指人感觉声音调子高低的程度。②音色:是指乐器或嗓音等由于质地不同而形成的音质。③音强:是指人耳所感觉到的声音的大小。典型例证:(1)乐曲的高低起伏(2)小提琴和钢琴的声音
最新回复
(
0
)