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下列生活常识,说法正确的是( )。
下列生活常识,说法正确的是( )。
admin
2020-02-14
60
问题
下列生活常识,说法正确的是( )。
选项
A、洗有颜色的衣服时,用消毒水浸泡一会再洗,不容易掉颜色
B、为了避免猪肉变质,可以用食盐充分腌制
C、绿色蔬菜营养丰富,含有叶酸、维生素和钙质
D、为了除菠菜的涩口感,可以先将菠菜在热水中焯一会
答案
B,C,D
解析
在洗有颜色的衣服时,用淡盐水浸泡一会后再洗,可固定衣服颜色,消毒水无法达到这一目的。A项说法错误。用食盐腌制猪肉可以防止猪肉腐败。B项说法正确。绿色蔬菜富含钙质、叶酸,维生素C的含量也很高。C项说法正确。菠菜有涩味,是因为菠菜里含有草酸的缘故,将菠菜在热水中焯一会,可以去除草酸,消除涩口感。故本题答案选BCD。
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公共基础知识
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