促进铁吸收的因素是( )。[河北省2008年9月三级真题]

admin2012-09-10  32

问题 促进铁吸收的因素是(    )。[河北省2008年9月三级真题]

选项 A、膳食纤维
B、植酸
C、脂肪酸
D、维生素C

答案D

解析 维生素C、某些单糖、有机酸以及动物肉类有促进非血红素铁吸收的作用。
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