维生素对人体健康具有重要作用，是维持细胞正常功能所必需的。下列关于维生素的表述不正确的是（）。

admin2021-05-31 30

问题维生素对人体健康具有重要作用，是维持细胞正常功能所必需的。下列关于维生素的表述不正确的是（）。

选项 A、机体内不能合成维生素C
B、维生素根据其溶解性质分为水溶性和脂溶性两种
C、是构成机体内组织的主要原料物质
D、主要功能是调节物质代谢和维持生理功能

答案C

解析维生素大部分不能在人体内合成，或者合成量不足，不能满足人体的需要，因此，人必须从食物中摄取。A项正确。维生素的种类很多，通常按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括A、D、E、K。水溶性维生素包括B₁、B₂、PP、B₆、B₁₂等。B项正确。它们既不是构成机体组织的原料，也不是体内供能的物质．然而在调节物质代谢、促进生长发育和维持生理功能等方面却发挥着重要作用，如果长期缺乏某种维生素，就会导致各种疾病。D项正确。故本题选C。

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