关于蛋白质化学特性，下列说法错误的是：

admin2022-02-28 22

问题关于蛋白质化学特性，下列说法错误的是：

选项 A、蛋白质的组成单位是氨基酸
B、蛋白质是以脱氧核糖核酸为模板合成的
C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

答案B

解析蛋白质是以mRNA(核糖核酸)为模板合成的。故本题选B。

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