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实用职业技能
河豚含有的有毒物质为河豚毒素，具有对热________的特点。
河豚含有的有毒物质为河豚毒素，具有对热________的特点。
admin
2022-06-07
58
问题
河豚含有的有毒物质为河豚毒素，具有对热________的特点。
选项
A、不稳定
B、敏感
C、稳定
D、有时稳定，有时不稳定
答案
C
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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