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实用职业技能
一般食品的pH在________以下可抑制多数腐败菌的生长。
一般食品的pH在________以下可抑制多数腐败菌的生长。
admin
2022-06-07
1
问题
一般食品的pH在________以下可抑制多数腐败菌的生长。
选项
A、4．5
B、5．5
C、6．5
D、7．5
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/VeYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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