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调味品及酱腌制品中氨基酸含量主要是通过测定其中的氮元素含量来间接测定。
调味品及酱腌制品中氨基酸含量主要是通过测定其中的氮元素含量来间接测定。
admin
2022-07-28
22
问题
调味品及酱腌制品中氨基酸含量主要是通过测定其中的氮元素含量来间接测定。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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