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实用职业技能
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实用职业技能
餐具消毒必须做到_______。
餐具消毒必须做到_______。
admin
2014-10-13
2
问题
餐具消毒必须做到_______。
选项
A、专职消毒，责任到人
B、长时间未使用的餐具，使用前要重新消毒
C、详细记录消毒时间
D、设立全封闭餐具保管柜，防止二次污染
答案
A,B,C,D
解析
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营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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