德州扒鸡、麻辣子鸡、东江盐焗鸡、怪味鸡块分别是( )菜。[2011年上海真题]

admin2017-03-22 42

问题德州扒鸡、麻辣子鸡、东江盐焗鸡、怪味鸡块分别是( )菜。[2011年上海真题]

选项 A、鲁、湘、粤、川
B、湘、鲁、川、粤
C、鲁、粤、湘、川
D、晋、粤、湘、浙

答案A

解析鲁菜的代表菜有：葱烧海参、奶汤核桃肉、糖醋黄河鲤鱼、清蒸加吉鱼、九转大肠、德州扒鸡、蟹黄鱼翅、清汤燕菜。湘菜的代表菜有：冰糖湘莲、麻辣仔鸡、生熘鱼片、清蒸甲鱼等。粤菜的代表菜有：三蛇龙虎会、油泡鲜虾仁、脆皮乳猪、东江盐焗鸡、脆皮炸海蜇等。川菜的代表菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼片、怪味鸡块等。

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德州扒鸡、麻辣子鸡、东江盐焗鸡、怪味鸡块分别是( )菜。[2011年上海真题]

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白族菜最负盛名的是()。

下列少数民唉的舞蹈被列入非物质文化遗产项目的是()。

以下属于绍兴的传统名菜是()。

汉族自古以来对各种宗教就采取了______的态度。

在《望海潮》中巧妙地抓住西湖景色的诗意灵魂，成为传诵千古名句的是()。

()素有“名酒之乡”的美称。

佛教传入西藏之前，当地没有原始宗教。()

连接上海—杭州——云南瑞丽畹町方向的国道应是()。

间歇性跛行

一般来说，那些应该整理(立卷)的文件材料，应

在特殊情况下护士与病人沟通时要注意（　　）。

患者，男，65岁。胃癌，行胃大部切除术，术中生命体征正常，术后回病房。护士应遵照医嘱给予该患者

《城市工程管线综合规划规范》适用(),详细规划阶段的工程管线综合规划。

备查账不必每年更换，可以连续使用。()

显微镜下观察到的洋葱根尖细胞如图所示，若要将处于分裂中期的细胞移至视野中央，装片的移动方向应为()。

中国共产党坚持先进性和增强创造力的决定性因素是()。

/etc/dhcpd.conf文件中的配置语句：hostCIU_DHCP{hardwareethemet52.54.AB.3B.B6.45fixed-address192.168.1.15；}表示的是什么意思?从上述/etc/dhcp

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在特殊情况下护士与病人沟通时要注意（ ）。

患者，男，65岁。胃癌，行胃大部切除术，术中生命体征正常，术后回病房。护士应遵照医嘱给予该患者

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/etc/dhcpd.conf文件中的配置语句：hostCIU_DHCP{hardwareethemet52.54.AB.3B.B6.45fixed-address192.168.1.15；}表示的是什么意思?从上述/etc/dhcp

在特殊情况下护士与病人沟通时要注意（　　）。