2. 实用职业技能
  3. 备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。 ( )

备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。 ( )

admin2022-06-07  31
问题 备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 备餐设备是配备在备餐间，以方便服务人员进行备餐服务的设备。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/YxYD777K
本试题收录于： 中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)