水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是

admin2015-09-08  29

问题 水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是

选项 A、没食子鞣质
B、逆没食子鞣质
C、咖啡鞣质
D、缩合鞣质
E、含有没食子酰基的缩合鞣质

答案A

解析
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