A．危害分析 B．确定关键控制点 C．制订控制措施 D．监测控制效果 E．验证和补充完善在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是

admin2017-01-19 69

问题 A．危害分析
B．确定关键控制点
C．制订控制措施
D．监测控制效果
E．验证和补充完善
在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析

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