大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

admin2012-06-11 37

问题大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

选项 A、赖氨酸
B、苏氨酸
C、蛋氨酸
D、亮氨酸
E、异亮氨酸

答案A

解析此题是理解和记忆试题，考核对人体需要的营养素蛋白质中必需氨基酸的理解，及对各类食物中必需氨基酸含量的记忆。谷类缺乏赖氨酸，而豆类富含赖氨酸，二者混食后可以提高生物学价值。答案C具有迷惑性，因为谷类富含蛋氨酸而豆类缺乏蛋氨酸，但该题提问的是主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸，故应选择答案A。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/boWA777K

章节复习

临床执业医师

执业医师

相关试题推荐

男性，28岁，心慌、怕热、多汗、消瘦、易饿4个月，甲状腺弥漫性I°肿大，血TSH降低、T3和T4增高，诊断为甲亢。他巴唑30ms/d，20天后血白细胞2.2×109/L，中性粒细胞1.0×109/L。甲亢的下一步治疗宜选
女性，30岁，3个月来工作较累，近3周出现兴趣缺乏，易疲劳，言语少，动作迟缓，自觉脑子笨，没有以前聪明，早醒，食欲减退，腹胀，便秘，全身酸痛，有时感心慌气紧。总觉自己患了不治之症，给家庭带来许多麻烦。你认为该患者最可能的诊断是
糖皮质激素和抗生素合用治疗严重感染的目的是
40岁，发热伴慢性腹泻40天，大便3～5次/日，暗红色，略带腥臭味，伴近二周觉右上腹痛，体检：体温39.5℃，消瘦，肝肋下2cm，右腋前线第7、8肋间有明显压痛。外周血象：血红蛋白100g/乙白细胞总数12×109/L，中性粒细胞0.86。胸部X线透视
男，76岁，高血压30余年，平时血压在150～180/90～110mmHg，不规则服用降压药。2周来胸闷、气促，贫血貌，颈静脉怒张，心界向左下扩大，心率104次/分，两肺底有细小湿哕音，肝肋下二指，下肢水肿中度，尿蛋白+，血肌酐884μmol/L(10r
主动脉瓣关闭不全最重要的体征是
男性64岁，因胸痛20分钟来急诊，PE：血压150/100mmHg，心率82次/分，胸骨左缘2、3、4肋间可闻I级收缩期杂音。心电图示Ⅱ、Ⅲ、aVF导联的QRS波群呈Qa型，ST段压低。硝酸甘油含服后胸痛不缓解，胸骨左缘杂音明显增强，患者由蹲位到站立位
典型苯丙酮尿症最主要的治疗方法是给予
A．医疗审慎B．临终关怀C．医德认识D．传统习俗E．医德教育作为医德评价方式之一的是
查体时鉴别腹股沟斜疝与直疝最有意义的是

随机试题

男婴，足月产钳助产分娩，出生Apgar评分1分钟3分，5分钟8分。生后2天，嗜睡，时有惊厥，瞳孔缩小，肌张力低，头颅CT扫描，右侧额叶有低密度影。上述所选药物的负荷量为
钢冷却时怎样从奥氏体转变为马氏体?
什么是流动偏好陷阱?
患者，女，22岁，脑子里出现一个观念或看到一句话，便不由自主地联想到另一个观念或语句。由于这种观念的出现违背患者自己的主观意愿，感到非常苦恼。护理该患者时，措施不当的是
对《资质证书》的描述中,错误的是()。
下列消防安全宣传教育培训，不属于社会单位组织开展的是()。
《巴塞尔新资本协议》的信用风险评级标准法要求对于缺乏外部评级的公司类债权统一给予100%的风险权重。()
一外国游客在离境前，请导游人员将一盒精美的巧克力转交其居住在南京的朋友，导游人员应()。
小学生出现的焦虑大多是()
___суровуюзимувсерозывпаркепогибли.

最新回复(0)

大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

章节复习

临床执业医师

执业医师

男性，28岁，心慌、怕热、多汗、消瘦、易饿4个月，甲状腺弥漫性I°肿大，血TSH降低、T3和T4增高，诊断为甲亢。他巴唑30ms/d，20天后血白细胞2.2×109/L，中性粒细胞1.0×109/L。甲亢的下一步治疗宜选

糖皮质激素和抗生素合用治疗严重感染的目的是

主动脉瓣关闭不全最重要的体征是

典型苯丙酮尿症最主要的治疗方法是给予

A．医疗审慎B．临终关怀C．医德认识D．传统习俗E．医德教育作为医德评价方式之一的是

查体时鉴别腹股沟斜疝与直疝最有意义的是

男婴，足月产钳助产分娩，出生Apgar评分1分钟3分，5分钟8分。生后2天，嗜睡，时有惊厥，瞳孔缩小，肌张力低，头颅CT扫描，右侧额叶有低密度影。上述所选药物的负荷量为

钢冷却时怎样从奥氏体转变为马氏体?

什么是流动偏好陷阱?

患者，女，22岁，脑子里出现一个观念或看到一句话，便不由自主地联想到另一个观念或语句。由于这种观念的出现违背患者自己的主观意愿，感到非常苦恼。护理该患者时，措施不当的是

对《资质证书》的描述中,错误的是()。

下列消防安全宣传教育培训，不属于社会单位组织开展的是()。

《巴塞尔新资本协议》的信用风险评级标准法要求对于缺乏外部评级的公司类债权统一给予100%的风险权重。()

一外国游客在离境前，请导游人员将一盒精美的巧克力转交其居住在南京的朋友，导游人员应()。

小学生出现的焦虑大多是()

___суровуюзимувсерозывпаркепогибли.