面粉按加工精度、_______、含麸量的高低来划分其等级。

admin2014-11-06 29

问题面粉按加工精度、_______、含麸量的高低来划分其等级。

选项 A、新鲜度
B、色泽
C、口味
D、特点

答案B

解析

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中式面点师（中级）

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