某大学有数百名学生突然去校医院看病，主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5～8次)，体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在学校食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发，如果派你去调查处理这次暴发，那么你需要采集的样品不包括下

admin2011-03-28 37

问题某大学有数百名学生突然去校医院看病，主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5～8次)，体温升高多在38℃以上。经调查，发病者中午都在学校食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发，如果派你去调查处理这次暴发，那么你需要采集的样品不包括下列哪项

选项 A、剩余的各种食物
B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C、食品加工用具、容器
D、未发病同学的进食样品
E、食品加工人员手拭子

答案D

解析

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