确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

admin2011-06-04  38

问题 确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

选项 A、生物价
B、氨基酸评分
C、蛋白质功效比值
D、蛋白质净利用率
E、氮平衡

答案B

解析
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