根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，应遵守食品安全法的活动包括（）。 ①食品生产和加工、食品销售和餐饮服务 ②食品添加剂的生产经营 ③用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营 ④食品的贮存和运输 ⑤供食

admin2021-05-14 42

问题根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，应遵守食品安全法的活动包括（）。
①食品生产和加工、食品销售和餐饮服务
②食品添加剂的生产经营
③用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
④食品的贮存和运输
⑤供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理

选项 A、①②③④
B、①②④⑤
C、①②③⑤
D、①②③④⑤

答案A

解析《中华人民共和国食品安全法》第二条规定，“在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；（二）食品添加剂的生产经营；（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；（五）食品的贮存和运输；（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定”。故本题选A。

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