材料1：近年来，食品安全问题已成为社会关注的焦点问题之一。食品安全问题直接影响着消费者的健康甚至生命安全，然而我国目前还没有建立较为完善的食品安全教育体系，公民主要通过电视、广播、网络等大众媒体了解食品安全信息。而大多数食品安全问题都与化学有着密切的联系，

admin2016-01-30 48

问题材料1：近年来，食品安全问题已成为社会关注的焦点问题之一。食品安全问题直接影响着消费者的健康甚至生命安全，然而我国目前还没有建立较为完善的食品安全教育体系，公民主要通过电视、广播、网络等大众媒体了解食品安全信息。而大多数食品安全问题都与化学有着密切的联系，因此在化学教学中进行食品安全教育是一个可行的方式。
材料2：2011年9月5日，央视财经频道消费主张栏目一则题为“杂味儿的味精”的报道，披露了青岛两家味精厂生产的味精中谷氨酸钠含量严重不足，除此之外，还含有超标的硫酸镁和食盐等杂质。
问题：
列举两个可以渗透食品安全教育的化学教学内容。

选项

答案①讲解“蛋白质”一节内容时，可以引入“三聚氰胺”事件，可能很多学生不清楚为什么要在奶粉中加入“三聚氰胺”，它与蛋白质有什么关系，教师可以由此引入，最后进行食品安全教育。②讲解“乙醇”一节内容时，可以引入“用甲醇制假酒”的问题，进而实行食品安全教育。

解析

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化学学科知识与教学能力

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著有《作为音乐理论的生理学基础的音感觉论》，用系统观察法研究了乐音与感觉的关系的音乐心理学家是()。

以下选项中不属于普通学校音乐课程价值的是()。

“通过学习生物组成的元素以及元素构成的化合物，认同生命的物质性”是“细胞中的元素和化合物”一节的目标之一，其中“通过学习生物组成的元素以及元素构成的化合物”属于对教学目标()元素的表述。

在学校、家庭、社会三结合形成教育合力的过程中，学校教育起着【】

患者，女性，36岁。头痛1年半，近2个月头痛加重，伴有喷射样呕吐。烦躁后出现意识障碍，右侧瞳孔缩小，后又散大，光反应迟钝，左侧肢体运动障碍，呼吸加快。cT示左顶叶肿瘤。解决该问题的最根本措施是

某单洞双向交通隧道长1800m，对其进行运营环境检测，检测内容为风压、风速等，请回答以下问题。若隧道内风流中某点的风速为5m／s，单位体积空气质量为1．295kg／m3，则该点处空气动压为()。

设置拦水带汇集路面表面水时，拦水带过水断面内的水面，在高速公路及一级公路上不得漫过()。

下列各项中，不会导致固定资产账面价值发生增减变动的是()。

1分、2分和5分的硬币共100枚，价值2元，如果其中2分硬币的价值比1分硬币的价值多13分，那么三种硬币各多少枚？()

咨议局

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专家系统是一种()。

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以下选项中不属于普通学校音乐课程价值的是()。

“通过学习生物组成的元素以及元素构成的化合物，认同生命的物质性”是“细胞中的元素和化合物”一节的目标之一，其中“通过学习生物组成的元素以及元素构成的化合物”属于对教学目标()元素的表述。

在学校、家庭、社会三结合形成教育合力的过程中，学校教育起着【】

患者，女性，36岁。头痛1年半，近2个月头痛加重，伴有喷射样呕吐。烦躁后出现意识障碍，右侧瞳孔缩小，后又散大，光反应迟钝，左侧肢体运动障碍，呼吸加快。cT示左顶叶肿瘤。解决该问题的最根本措施是

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下列各项中，不会导致固定资产账面价值发生增减变动的是()。

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