首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
“五味之美,不可老及”出自下列哪本典籍________。
“五味之美,不可老及”出自下列哪本典籍________。
admin
2022-08-02
37
问题
“五味之美,不可老及”出自下列哪本典籍________。
选项
A、《周易》
B、《随园食单》
C、《黄帝内经》
D、《调鼎集》
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/k9YD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
下面哪些操作可以在通道调板上进行?
“层”调板中,若要同时选中两个以上连续的图层,应按住下列哪个键?
有氧运动强度越大,需要的摄氧量就越大,能够维持的运动时间就越短。()
胸廓的节律性扩大和缩小称为呼吸运动,它是通过呼吸肌的舒缩活动来实现的,构成肺的通气动力。()
将普通肥皂削成圆锥形,蘸少许温水,慢慢塞入肛门,利用肥皂的机械刺激,引起排便。()
电磁灶是一种新型炊具,主要是利用通电后产生的高频交变磁场,形成________来加热金属锅。
牛肉食品的熟度可以通过测定原料的中心温度来判断,如半熟的牛肉中心温度为________。
在调制甜酸味时,如果出现偏酸的现象,可以用添加________的方法加以调节。
盐在甜酸味中起底味作用,目的是保证上菜有一个基本的口味。()
调味品用量估算方法中,同一味型的系列菜点通常运用________来估算调味品用量。
随机试题
商品消费部门的垄断程度越高,其需求的波动幅度就()
引起烧伤全身性感染。致病菌重要的内源性来源是
以下符合良好血涂片的要求,但除外
女,20岁,自服有机磷农药50ml,立即被其家人送往医院。该病人抢救成功的关键是()。
自动喷水灭火系统组件安装前检查中,对喷头现场检查要求玻璃球喷头玻璃球色标与对应公称动作温度对应正确,玻璃球色标为红色,其对应的公称动作温度为()℃。
按照《全国统一建筑工程预算工程量计算规则》的规定,钢筋混凝土整体楼梯的模板工程量,应按()计算。
在沪宁杭地区区域开发的重点中,正开发的大旅游圈的中心是杭州、苏州与()。
“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”中的“匈奴”是指()。
[*]
在指定字段或表达式中不允许出现重复值的索引是______。
最新回复
(
0
)