2. 实用职业技能
  3. 腌浸调味法根据使用的调味晶品种不同可分为________、醋渍法和糖浸法。

腌浸调味法根据使用的调味晶品种不同可分为________、醋渍法和糖浸法。

admin2022-08-02  44
问题 腌浸调味法根据使用的调味晶品种不同可分为________、醋渍法和糖浸法。
选项 A、盐腌法
B、酱油腌法
C、海盐腌法
D、酱腌法
答案A
解析 酱油腌法、酱油腌法烹饪中不常见。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/l2YD777K
本试题收录于： 中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)