简述称重记录表的设计原则和工作程序。

admin2012-10-28 88

问题简述称重记录表的设计原则和工作程序。

选项

答案(1)设计原则　　①餐次分开。通过称重记录表能够准确得出每种食物，包括调味品和三餐以外的零食的摄入量； ②项目完整、清晰。记录的食物可以及时编码，与食物成分表的营养素成分相对应，从而能够计算出营养摄入量； ③足够的记录空间。设计的表格应便于调查时使用，并利于计算机录入和计算。　　(2)工作程序　　①设计表头。表头要尽可能简单明确； ②设计家庭编号和家庭地址。这是找到调查对象的标识，是调查和分析必须的ID号； ③设计食物编码和食物名称。由于一次调查要称量的食物有多种，因此食物名称项要留出足够多的空格供调查者填写； ④设计要记录的食物的各种量。包括第一天的结存数量、3日的购进量或自产量和废弃量，以及最后一日的剩余总量。在每个量后面要加上单位，通常以g为单位； ⑤设计通过计算得到的3日实际消耗量。最好与前面通过称重得到的量在同一行或同一列，以便于计算和数据录入； ⑥给设计的每个变量加上编码。加上编码，以便于计算机录入和分析时使用； ⑦检查设计的表格。确定表格简单易懂，不漏项缺项，并且易于填写和录入。

解析

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信息工作的原则包括()。

拟写经济合同应该贯彻()原则。

会议的主持人礼仪表现对会议能否成功有着重要的影响。因此，会议主持人在主持会议时必须做到()。

在企业会议培训需求分析中不包括()。

下图是某工厂利用10个零件加工过程测得的质量数据而绘制的控制图。请结合自己所学的知识，根据控制图回答下面的问题：　　[*]从图中可以看出，下列选项说法正确的是________。

________是在费用预算阶段完成的，反映的是按时间变化的预算状况，用于测量和监控项目费用的执行情况。

项目工作完成情况的测量和记录工作的主要成果是________。

出版单位发行其出版物前，应当按照国家有关规定向()等机构免费送交样本。

简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。

男性，52岁，低热，肝区胀痛2个月并消瘦，近3周发现尿黄、巩膜黄染。18年前发现HBsAg阳性，8年前被诊断为肝硬化

指导肺气肿患者学习缩唇呼吸时错误的动作是

自制原始凭证都应由会计人员填制，以保持原始凭证填制的正确性。()

()，是指税务机关依照有关法律、法规的规定，按照一定的程序，核定纳税人在一定经营时期内的应纳税经营额及收益额，并以此为计税依据，确定其应纳税额的一种税款征收方式。

()是指银行经过内部审核确认后，动用呆账准备金，将无法收回或者长期难以收回的贷款或投资从账面上冲销，从而使账面反映的资产和收入更加真实。

违反社会公德，但未造成严重影响的人可以参加旅行社经理资格考试。()

请以“我看见一群年轻人横穿马路……想到此事。我的心情就很沉重”为背景编一个故事。

真理是人们对于客观事物及其规律的正确反映。真理具有客观性，凡真理都是客观真理。对于真理的客观性理解正确的是

UnderstandingTypesofPoemsI.EpicpoemsA.Definition:—anarrativeconcentratingon【T1】______andeventsthataresignificant

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拟写经济合同应该贯彻()原则。

会议的主持人礼仪表现对会议能否成功有着重要的影响。因此，会议主持人在主持会议时必须做到()。

在企业会议培训需求分析中不包括()。

下图是某工厂利用10个零件加工过程测得的质量数据而绘制的控制图。请结合自己所学的知识，根据控制图回答下面的问题： [*]从图中可以看出，下列选项说法正确的是________。

________是在费用预算阶段完成的，反映的是按时间变化的预算状况，用于测量和监控项目费用的执行情况。

项目工作完成情况的测量和记录工作的主要成果是________。

出版单位发行其出版物前，应当按照国家有关规定向()等机构免费送交样本。

简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。

男性，52岁，低热，肝区胀痛2个月并消瘦，近3周发现尿黄、巩膜黄染。18年前发现HBsAg阳性，8年前被诊断为肝硬化

指导肺气肿患者学习缩唇呼吸时错误的动作是

自制原始凭证都应由会计人员填制，以保持原始凭证填制的正确性。()

()，是指税务机关依照有关法律、法规的规定，按照一定的程序，核定纳税人在一定经营时期内的应纳税经营额及收益额，并以此为计税依据，确定其应纳税额的一种税款征收方式。

()是指银行经过内部审核确认后，动用呆账准备金，将无法收回或者长期难以收回的贷款或投资从账面上冲销，从而使账面反映的资产和收入更加真实。

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