取料广博奇杂,重生猛,调味重清脆鲜爽嫩滑,突出原味的是( )。

admin2010-09-07  13

问题 取料广博奇杂,重生猛,调味重清脆鲜爽嫩滑,突出原味的是(       )。

选项 A、粤菜
B、淮扬菜
C、鲁菜
D、徽菜

答案A

解析
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