1948年5月至1949年3月23，以毛泽东为首的中共中央在河北省平山县西柏坡指挥了震惊中外的“三大战役”，召开了具有伟大历史意义的中国共产党七届二中全会，并做出了许多重要决定。这“三大战役”是指( )。