甲公司向乙银行申请贷款200万元，丙公司作为保证人与乙银行签订了保证合同，同时丁公司以其价值250万元的办公楼作为抵押物与乙银行签订了抵押合同，并依法办理了抵押登记。假设到期甲公司不能还本付息，则乙银行可以（）。