调料着色来自于两个方面,一是________与原料相吸附而形成的;二是调味品与原料相结合后发生的色彩变化反应所形成的。

admin2022-08-02  40

问题 调料着色来自于两个方面,一是________与原料相吸附而形成的;二是调味品与原料相结合后发生的色彩变化反应所形成的。

选项 A、菜肴色泽
B、调味品本身的色泽
C、酱油的色泽
D、调料着色

答案B

解析
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