下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

admin2016-03-29 83

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

答案D

解析食盐有很高的渗透作用，能够抑制一些有害微生物的生理活动，故A项说法正确。真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。故B项说法正确。食品包装中充入氮气一方面可以降低食品温度，另一方面可以防止食品被氧化，故C项说法正确。冷藏保存食品是为了抑制细菌的生长，而不是为了杀死细菌。故D项说法错误。本题选D。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ttEY777K

最新回复(0)

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

贵州

行测

地方公务员

中国女足很长一段时间陷于___，国人对女足的关注似乎仅_。2011年8月21日，中国女足最终获得大运会女足冠军，铿锵玫瑰再次_____在球场上，国人不禁回想起当年中国女足的辉煌。依次填入划横线部分最恰当的一项是：

由于销量过少难以收回药品的研发和生产成本，因此，制药厂生产治疗罕见疾病的药物，就会遭受经济损失。最能削弱上述结论的一项是：

A．海兔B．河豚C．鲐巴鱼D．泥螺E．海参含组胺高的鱼有

局麻药在炎症组织中

催产素合成的主要部位是前庭核。()

(2009年考试真题)中国证券市场现阶段的“新兴+转轨”的特征主要体现在()。

被采取刑事强制措施的未成年学生，在人民法院的判决生效前，可以取消其学籍。()

曲线y=∫0xtantdt(0≤x≤)的弧长________．

TheviewsofKassandO.T.A.oncloningresearchareTheauthorconsidersthatinthecaseofcloningexperiments,theFirstAm

一般情况下，当对关系R和S进行自然连接时，要求R和S含有一个或者多个共有的

•Youwillhearadiscussionbetweentwomanagers,JaneandOliver,aboutrecentchangeswithinthecompanywheretheywork.•F

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是( )。

贵州

行测

地方公务员

中国女足很长一段时间陷于_______，国人对女足的关注似乎仅_______。2011年8月21日，中国女足最终获得大运会女足冠军，铿锵玫瑰再次_______在球场上，国人不禁回想起当年中国女足的辉煌。依次填入划横线部分最恰当的一项是：

由于销量过少难以收回药品的研发和生产成本，因此，制药厂生产治疗罕见疾病的药物，就会遭受经济损失。最能削弱上述结论的一项是：

A．海兔B．河豚C．鲐巴鱼D．泥螺E．海参含组胺高的鱼有

局麻药在炎症组织中

催产素合成的主要部位是前庭核。()

(2009年考试真题)中国证券市场现阶段的“新兴+转轨”的特征主要体现在()。

被采取刑事强制措施的未成年学生，在人民法院的判决生效前，可以取消其学籍。()

曲线y=∫0xtantdt(0≤x≤)的弧长________．

TheviewsofKassandO.T.A.oncloningresearchareTheauthorconsidersthatinthecaseofcloningexperiments,theFirstAm

一般情况下，当对关系R和S进行自然连接时，要求R和S含有一个或者多个共有的

•Youwillhearadiscussionbetweentwomanagers,JaneandOliver,aboutrecentchangeswithinthecompanywheretheywork.•F

中国女足很长一段时间陷于___，国人对女足的关注似乎仅_。2011年8月21日，中国女足最终获得大运会女足冠军，铿锵玫瑰再次_____在球场上，国人不禁回想起当年中国女足的辉煌。依次填入划横线部分最恰当的一项是：