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  3. 当一种四肽与FDNB反应后，用6 mol／L HCl水解得DNP-Val及三种其他氨基酸。当这种四肽用胰蛋白酶水解时形成两种碎片。其中一种碎片用liBH4还原后再进行水解，水解液中发现有氨基乙醇和一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸。在原来的四肽中可能存

当一种四肽与FDNB反应后，用6 mol／L HCl水解得DNP-Val及三种其他氨基酸。当这种四肽用胰蛋白酶水解时形成两种碎片。其中一种碎片用liBH4还原后再进行水解，水解液中发现有氨基乙醇和一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸。在原来的四肽中可能存

admin2019-08-28  24
问题 当一种四肽与FDNB反应后，用6 mol／L HCl水解得DNP-Val及三种其他氨基酸。当这种四肽用胰蛋白酶水解时形成两种碎片。其中一种碎片用liBH4还原后再进行水解，水解液中发现有氨基乙醇和一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸。在原来的四肽中可能存在哪几种氨基酸，它们如何排列顺序?
选项
答案(1)因为四肽与FDNB反应后，用6 mol／L HCl水解得DNP—Val，所以此肽N端为Val。 (2)用LiBH4还原后再水解，水解液中有氨基乙醇，说明此肽的C端为Cly。 (3)水解液中有一种与重氮苯磺酸反应生成棕红色的氨基酸，说明此氨基酸为His或Tyr。 (4)根据胰蛋白酶的专一性以及(1)、(2)、(3)可知四肽的顺序为：Val—Arg(或Lys)一His(或Tyr)一Gly
解析
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